Prosfora

Prosfora
Categoria	Pane
Ingredienti	Farina bianca, farina di semola di grano duro, lievito, acqua, sale.
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La pròsfora (in greco πρόσφορον^?: offerta) è una piccola pagnotta di pane lievitato dal quale vengono ricavate delle porzioni per l'eucaristia nelle liturgie cristiane ortodossa^[1] e greco-cattolica (bizantine). La forma plurale in italiano è prosfore (mentre in greco è πρόσφορα). Il termine originariamente significava qualsiasi offerta fatta a un tempio, ma nel cristianesimo ortodosso è arrivato a significare specificamente il pane offerto alla Divina Liturgia (Eucaristia).